４歳児はな組　みそ作り

１月９日（木）、４歳児はな組がみそ作りを行いました。「やわらかい」「匂いがする！」と言いながら、茹でた大豆をビニール袋に入れつぶしました。

つぶした大豆に塩と麹を混ぜたものを加え混ぜ合わせ、お団子状に丸めたものを容器に投げ入れました。

このまま発酵させて、今年の秋ごろ出来上がる予定です。